Nosnice

Vápnik, fosfor a vitamín D3 sú dôležité nutričné faktory vo vzťahu ku kvalite škrupiny. Musíte však zohľadniť i ďalšie okolnosti. Pozrime sa na niektoré z nich: najskôr je potrebné poznať nutričné požiadavky sliepky. Menia sa s vekom zvierat. Napríklad u starších nosníc sa zvyšuje potreba vápnika, pretože majú k dispozícii menej vápnika z kostí. Po druhé, pri tvorbe škrupiny môže sliepka buď použiť vápnik priamo z krmiva, alebo ho mobilizovať zo svojich kostí. Tento mobilizačný proces uľahčuje vitamín D3 a uvoľňuje sa pri ňom tiež fosfor, ktorý sa z veľkej časti stráca. To podčiarkuje význam správneho obsahu fosforu a vitamínu D3 v krmive. Ďalším spôsobom, ako si s tým poradiť, je zvážiť načasovanie kŕmenia: tvorba škrupiny prebieha večer a v noci, takže vtedy je potreba vápnika najväčšia. Preto bude mať sliepka dodatočný prospech z vápnika v tomto úseku dňa, čo je možné dosiahnuť napríklad popoludňajším podávaním gritu.

Najdôležitejšie faktory, ktoré určujú produkčný potenciál kŕdľa, sú krmivo, voda, svetlo a klíma. Zároveň je to kombinácia všetkých uvedených faktorov, ktorá vytvára najlepšie podmienky pre optimálne zdravie a produkciu. Našťastie máme v spoločnosti De Heus špecialistov na výživu aj na manažment, ktorí vám pomôžu. Z hľadiska výživy ide o správne živiny poskytované v správnom množstve a v správnom čase. Začína to v priebehu chovu, kde vytvárate základ pre úspešnú produkčnú fázu. Vieme napríklad z vlastného výskumu, že telesná hmotnosť a zloženie v ranom veku už majú vplyv na znášku v druhej fáze produkcie. Pretože pri optimalizácii počtu vyprodukovaných vajec na sliepku pôsobí toľko faktorov, obráťte sa na odborníka, ktorý s vami prediskutuje vaše možnosti a poradí vám na základe konkrétnej situácie.

Farbu vaječného žĺtka možno ovplyvniť výživou, a to pridaním pigmentov. Pigmenty sú tiež známe ako karotenoidy a samotné kurča si ich nedokáže vyrobiť. V rôznych častiach sveta majú zákazníci rôzne preferencie, pokiaľ ide o farbu žĺtka. V spoločnosti De Heus chápeme dôležitosť plnenia očakávaní zákazníkov. Aby sme zabezpečili, že žĺtky vo vajciach vašich nosníc budú mať správnu farbu, získali sme v tejto oblasti rozsiahle znalosti. Posúdili sme a zhodnotili rôzne druhy karotenoidov dostupných pre kŕmenie nosníc. Vďaka pochopeniu účinnosti rôznych dostupných zdrojov môžeme vždy poskytnúť správne množstvo pigmentov pre požadovanú farbu.

V ideálnom prípade by veľkosť vajec nemala v období znášania príliš kolísať a mala by byť v kŕdli rovnomerná. V praxi vidíme, že sliepky, ktoré práve začali znášať vajcia, často produkujú vajíčka, ktoré sú relatívne malé, zatiaľ čo vajcia z druhej polovice produkcie sú pomerne ťažké. Existujú rôzne spôsoby kontroly veľkosti a jednotnosti vajec po celé znáškové obdobie. Napríklad jednotný kŕdeľ sliepok v priebehu chovu lepšie reaguje na zmeny výživy a manažment v prechodnej fáze a pravdepodobne povedie ku konzistentnejšej produkcii vajec na začiatku znášky. Hmotnosť tela ako takého a jeho stav na začiatku znášky ovplyvní aj hmotnosť vajec. Z hľadiska výživy je hmotnosť vajec určená hlavne príjmom, využitím a nutričnou hodnotou krmiva. Konečný účinok závisí od mnohých faktorov, ako sú teplota v hale, zdravie čriev a zvierat a tiež štruktúra krmiva a pomer bielkovín/energie.

V spoločnosti De Heus neustále hľadáme spôsoby, ako ešte viac zoptimalizovať náklady na krmivo. Na jednej strane sa spoliehame na inteligentné obstarávanie prísad a optimalizáciu výrobných procesov. Na druhej strane neustále zlepšujeme a optimalizujeme zloženie krmiva a dôsledkom tohto postupu je lepšie využitie živín a výkonnosť nosníc. Optimalizáciu je možné dosiahnuť napríklad dôkladnejším porozumením nutričným požiadavkám sliepok v rôznych vekových a produkčných fázach (presné kŕmenie), ako aj štúdiom jednotlivých (nových) zložiek z hľadiska ich stráviteľnosti a dostupnosti živín pre vtákov. Pri zlepšovaní kvality krmiva a dostupnosti živín môžu napokon pomôcť aj najnovšie technológie výroby krmív.